Пластиковые контейнеры без правильного ухода быстро желтеют, впитывают запахи и теряют форму. Вот короткий список правил, которые помогут продлить им жизнь.
Мыть сразу
Контейнер лучше мыть сразу после использования — так не появляются въевшиеся пятна и запахи. Если возможности нет, хотя бы протрите внутреннюю поверхность салфеткой. Для основной мойки используйте мягкую губку и гель для посуды без абразивов. Резиновый уплотнитель на крышке желательно снимать и промывать отдельно хотя бы раз в неделю.
Осторожно, посудомойка
Мыть контейнеры в посудомойке можно только при наличии соответствующей маркировки. Ставьте их строго на верхнюю полку — рядом с нагревательным элементом пластик может деформироваться. Крышки тоже размещайте наверху и следите, чтобы они не проваливались между прутьями корзины.
Как избежать пятен
Свекла, томаты и зелень легко окрашивают пластик. Чтобы снизить риск, перед закладкой еды можно слегка смазать дно и стенки растительным маслом — тонкая пленка частично защитит поверхность. Если пятна уже появились, поможет раствор уксуса или лимонной кислоты с водой: залейте контейнер и оставьте на 30-40 минут, затем тщательно промойте.
Как избавиться от запахов
Пахучие блюда часто оставляют стойкий аромат. Самый простой способ — сомнуть лист бумаги, положить его внутрь контейнера, закрыть крышкой и оставить на сутки. Бумага впитает запах, после чего контейнер останется только промыть. Для более сложных случаев подойдет сода или молотый кофе.
Микроволновка
Маркировка для СВЧ означает, что контейнер подходит только для разогрева готовых блюд. Готовить еду или доводить ее до кипения в пластике нельзя — он может впитать запахи, окраситься или деформироваться.
Читайте также: Сколько живет кухонная посуда и утварь: короткий чек-лист
